소규모창업 분야·유망·타이밍 최적·신규 시장·종합 18/25
소규모 프리미엄 식품 매장이 계절성 매출 절벽과 오프라인 고정비 부담을 동시에 해결할 수 없어, 이벤트·선물 수요라는 잠재 수익원을 체계적으로 포착하지 못하고 있습니다.